Espace boulanger

MonCA+ Boulangerie

👁️ Voir ma vitrine
👋 Besoin d'un coup de main pour démarrer ? Réservez une prise en main gratuite en visio (20 min) avec MonCA+. 🎥 Réserver ma visio
🎁 Parrainage : 3 confrères parrainés = 50 € de crédit publicitaire · 10 = 3 mois d'abonnement offerts. Convainquez vos amis commerçants — ensemble, faisons de Nancy la ville où l'on trouve tout, à pied.

🔒 Sécurité du compte

Votre mot de passe protège votre boutique, vos clients et votre caisse. Choisissez-en un long et unique (une phrase de 4-5 mots fait un excellent mot de passe) — et ne le réutilisez nulle part ailleurs.

🏪 Informations de la boutique

Ces réglages pilotent l'en-tête de la vitrine et les créneaux de retrait proposés au client.

La catégorie « Invendus » apparaît côté client dès cette heure, avec la réduction appliquée aux produits cochés « invendu ».
Les commandes passées dans ce créneau (ex. 19h → 4h) bénéficient de la réduction sur les produits normaux. Le boulanger prépare ainsi des produits déjà vendus, sans invendus. Ne se cumule pas avec les invendus.
Quand la date de péremption (DLC) d'un produit approche, son prix est automatiquement réduit côté client, avec un badge « DLC courte ». La DLC se renseigne sur chaque fiche produit.
🍽️ Restaurant · Pizzeria · Fast-food
Réglages utilisés uniquement si votre secteur est restaurant, pizzeria ou fast-food.
📟 La borne, c'est le téléphone du client : il commande, paie, reçoit son numéro de commande en grand et voit « Prête ! » quand vous passez la commande en « Préparée ». Astuce fast-food : créneaux de 15 min (champ « Durée d'un créneau » ci-dessus) + limite par ¼ h ci-contre. Optimisation du remplissage : renseignez vos couverts max (recommandé) — vos tables de 4 ou 6 deviennent scindables, un couple ne bloque plus une table de 6, et un créneau n'est refusé que si les couverts restants ne suffisent pas au groupe. Sans couverts renseignés : 1 commande sur place = 1 table sur le créneau — quand toutes les tables de la zone sont prises, le créneau est refusé automatiquement. Formules : « Double steak +1,50 » = supplément payant · « Garnitures*: Salade, Tomates, Oignons » (étoile) = le client coche plusieurs garnitures/sauces.
Le client pourra choisir « Retrait en boutique » ou « Livraison à domicile ». Les frais s'ajoutent au total (offerts au-dessus du seuil si renseigné). L'adresse est demandée à la commande.
À cocher si vous vendez, même occasionnellement, quelque chose qui se mange ou se boit : chocolats, confiseries, paniers gourmands, boissons. Cela fait réapparaître les allergènes, la date de péremption et la vente au poids. Les allergènes sont une obligation légale dès qu'un produit est alimentaire.
Vos clients affichent un QR code sur leur téléphone ; quand un ami passe sa première commande payée (avec au moins un article de 2 €), le parrain gagne 2 € à faire valoir en boutique. Un vrai bouche-à-oreille récompensé — vous décidez, vous pouvez couper à tout moment.
Le client cumule ses dépenses et choisit un palier débloqué au moment de commander. Le cumul est alors diminué du palier utilisé.
🖼️
Ajouter des photos
Glissez-les ici, ou cliquez. Plusieurs à la fois, c'est possible.
Dès qu'un produit atteint ce stock ou moins, il est signalé en orange dans le catalogue (rouge s'il est épuisé). Un bouton « 📧 M'envoyer l'alerte » apparaît alors dans le catalogue.

🏢 Identité & mentions légales

Ces informations figurent au bas de la vitrine (obligations légales : raison sociale, SIRET, capital, RGPD).

🖼️ Glissez votre logo iciou cliquez pour choisir un fichier (PNG, JPG…)
Texte affiché dans les mentions légales de la vitrine. Un modèle est pré-rempli si vous laissez vide.

📅 Jours & dates de fermeture

Les jours cochés et les dates ajoutées ne sont pas proposés au retrait côté client. Enregistré automatiquement.

💾 Sauvegarde de la configuration

Exportez tous vos réglages (boutique, produits, mentions légales…) dans un fichier, et réimportez-le pour restaurer ou transférer sur un autre appareil.

🗂️ Catégories

Ajoutez, renommez, réordonnez ou supprimez vos catégories (les onglets côté client).

➕ Ajouter un produit

Renseignez le produit, son prix et, s'il y en a, les options proposées au client.

📷 Glissez une photo iciou cliquez pour choisir un fichier
À cocher uniquement pour un menu où le client choisit — formule petit-déjeuner, menu burger, plateau. Ce n'est pas ici qu'on met le stock, le prix ou le poids.
Options :

🥐 Mon catalogue

0 produit(s). Cliquez « Éditer » pour modifier.

Affichage :
📄 J'ai déjà un logiciel — comment importer ?

Le calcul cible le prochain jour ouvert, ne compte que les ventes du même jour de semaine pendant les heures d'ouverture, et ignore les jours de fermeture. Pour les produits à cuisson, la ventilation (normale / bien cuit / peu cuit) est indiquée. Ajustez ensuite librement chaque ligne.

💶 Mon cashback MonCA+

MonCA+ offre 1 % du montant HT de chaque vente payée à votre client, utilisable chez tous les commerçants du réseau. Vous l'avancez quand il le déduit, et vous êtes remboursé une fois par mois.

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🌍 Le réseau MonCA+

Les chiffres réels du réseau et de votre ville, mis à jour en direct. Rien n'est embelli : nous avons démarré le 27 juillet 2026, et vous voyez la même chose que nous.

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📊 Tableau de bord

Vue d'ensemble de votre activité de l'année, calculée automatiquement sur vos commandes, vos ventes au comptoir et vos charges saisies.

🖼️ Aperçu de la vitrine

Rendu approximatif de ce que verra le client, catégorie par catégorie.

💶 Chiffre d'affaires réalisé (appli + boutique)

Cumule les commandes de la vitrine et vos ventes en boutique saisies ci-dessous. Le CA brut est le TTC encaissé ; le CA net est le HT (après TVA).

L'export Excel contient 4 onglets : Synthèse (CA, résultat), TVA (base HT / TVA par taux — prêt pour la déclaration), Ventes détaillées (appli + comptoir) et Charges. Sélectionnez « Mois précédent » ci-dessus pour transmettre un mois complet à votre comptable. Idéal à transmettre à votre comptable. Les commandes particulières (prix confirmé après coup) ne sont pas comptées tant qu'elles n'ont pas de prix.

💰 Bilan comptable (résultat estimé)

Compte de résultat sur la période sélectionnée ci-dessus. Le coût d'achat provient du « prix d'achat » saisi sur chaque produit vendu via l'appli. Estimation indicative — vérifiez avec votre expert-comptable.

➖ Charges / dépenses (loyer, énergie, salaires, marchandises…)
📎 Glissez une facture ici (ou cliquez) — lecture automatique du montant
Photo (JPG/PNG) ou PDF. L'analyse se fait dans votre navigateur, la facture ne quitte pas votre ordinateur.

💰 Reversement MonCA+ — 5 % HT de votre abonnement

Chaque mois, MonCA+ reverse 5 % du HT de votre abonnement dans les cagnottes de vos clients actifs du mois — votre abonnement les fait revenir. Le tableau ci-dessous prouve chaque reversement : montant crédité, nombre de clients servis, reliquat reporté au mois suivant (rien ne se perd).

🧾 Ventes en boutique (comptoir)

Ajoutez ici vos ventes réalisées directement au comptoir (hors appli) pour une comptabilité complète.

⚡ Saisie rapide — clôture du jour (3 taux d'un coup)
Crée une ligne par taux renseigné. Laissez un champ vide s'il n'y a pas de vente à ce taux.
Ou saisie détaillée (une ligne) :

🧑‍🍳 Feuille de production — à préparer

Totaux à fabriquer d'après les commandes en cours (reçues + préparées, hors annulées/retirées). Ventilé par cuisson, puis par créneau de retrait.

📥 Commandes reçues (0)

⏸️ Coup de feu commandes ouvertes

Nom, créneau de retrait, articles et total de chaque commande.

🎁 Fidélité client

Points cumulés par téléphone (sans compte).

📣 Campagnes SMS

Envoyez une offre ou une info par SMS aux clients qui ont accepté (RGPD : uniquement les opt-in ; désinscription STOP automatique). L'envoi nécessite votre compte SMS OVH (voir le guide).

📣 Partager un post sur mes réseaux

Comment ça marche ?
1. Écrivez votre message ci-dessous (le lien de votre vitrine est ajouté tout seul).
2. Cliquez sur un réseau : il s'ouvre avec le message pré-rempli, vous validez.
Facebook, LinkedIn, X et WhatsApp sont toujours disponibles.
Pour voir apparaître Instagram, TikTok, Snapchat ou YouTube, renseignez-les une fois dans « Ma boutique » → Réseaux sociaux : leur bouton s'ajoute alors ici automatiquement (ces réseaux ne permettent pas le pré-remplissage — le texte est copié, vous n'avez qu'à le coller).
💡 Pensez à être connecté à vos comptes dans votre navigateur.

📦 Réception de marchandise

Enregistrez une livraison : les stocks sont incrémentés, le prix d'achat mis à jour, et le prix de vente recalculé pour garder la même marge (modifiable). Une charge « Marchandises » est créée en Comptabilité.

📎 Glissez la facture fournisseur ici (ou cliquez) — lecture automatique fournisseur / date / total
Photo (JPG/PNG) ou PDF. L'analyse se fait dans votre navigateur.
Produits reçus

🗑️ Casse / pertes

Retirez du stock les produits cassés, périmés, volés ou jetés. La perte peut être comptée en charge (valeur au prix d'achat) pour la comptabilité.

🗂️ Historique des réceptions

🛒 Caisse — vente en boutique

Touchez un bouton produit ci-dessous, scannez un code-barres (douchette) ou tapez un nom puis Entrée. La vente décompte le même stock que la vitrine en ligne — plus jamais de stock faussé — et s'inscrit automatiquement en Comptabilité (par taux de TVA). Sur tablette ou écran tactile, passez en ⛶ Plein écran. Cet enregistrement facilite stock et compta ; il ne remplace pas un logiciel de caisse certifié vis-à-vis de l'administration fiscale.

🪪 Client fidèle ? Faites biper sa carte MonCA+ dans le champ ci-dessus — ou

🤝 Entre pros — vous n'êtes plus tout seul

Vous n'êtes plus tout seul. Un commerçant n'est pas un concurrent : c'est une force. Ses problèmes sont vos problèmes — et même celui qui propose la même chose que vous est différent de vous. Contactez un confrère pour acheter les produits dont vous avez besoin, et pensez vous aussi local : vos fournisseurs sont vos voisins. Acheter local, ça se décide. Chacun dans son coin, on n'est rien. Ensemble, on est plus forts. Tous ensemble, on existe — pas seulement dans votre rue, dans toute l'agglomération. Visible des seuls commerçants connectés, jamais des visiteurs.

🔎 Ce que l'agglo cherche… et ne trouve pas
Les recherches des habitants restées sans réponse dans le guide (30 jours). C'est la demande réelle, pas encore servie — si vous pouvez la servir, ajoutez l'article : nous essaierons de le trouver pour la prochaine fois.
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🎁 Parrainage — convainquez vos amis commerçants

Chaque confrère que vous amenez au réseau rend le guide plus consulté — et vous récompense : 3 filleuls = 50 € de crédit publicitaire · 8 = 75 € · 10 = 3 mois d'abonnement offerts · 20 = 6 mois. Un filleul compte dès que son abonnement est actif. Il lui suffit de donner le nom de votre boutique à son inscription.

🔍 Vous cherchez un produit en particulier ?

Regardez d'abord si un ami commerçant du réseau le propose — farine, emballages, pain, fleurs… Avant le grossiste national, le voisin.

📌 Publier un besoin

📋 Les besoins du réseau

💬 Messagerie du réseau

Écrivez à un confrère sans quitter le logiciel — la conversation reste attachée à vos deux boutiques, comme le livret côté client. Le bouton 💬 de l'annuaire ouvre le fil directement.

📖 L'annuaire du réseau

Tous les commerçants MonCA+, les plus proches de chez vous d'abord. Le badge 🏭 signale ceux qui fournissent les professionnels, et 🆕 les arrivés du mois — passez leur dire bonjour, c'est la Charte.

📡 Rayon étendu — l’article qui vaut le déplacement, visible jusqu’à 50 km

Quand on est prêt à faire des kilomètres pour un objet, c’est que sa valeur — financière ou sentimentale — est forte. Votre boutique reste locale, c’est l’idée première ; mais certaines pièces méritent le trajet : la commode restaurée, l’édition rare, le congélateur en stock. Cochez « Visible jusqu’à 50 km » sur la fiche de l’article (Nancy ↔ Metz — la distance est affichée au client, et jamais à la place d’un commerçant local). 1 € TTC par article et par mois, 3 articles offerts avec votre abonnement · pack 10 articles : 8 €/mois · pack 30 : 19 €/mois · illimité : 29 €/mois. Prix fixe, jamais d’enchère, sans engagement.

📡 Passer à un pack (10, 30 ou illimité)

📣 Publicité — boostez vos ventes dans toute la ville

Être premier quand un habitant cherche VOTRE produit, ou envoyer votre offre à tous vos clients d'un coup. Vos concurrents restent toujours visibles — c'est de la mise en avant, pas de l'exclusion.

🤝 Nos engagements de transparence :
✓ Paiement à l'acte — jamais de reconduction automatique, jamais de prélèvement caché.
✓ Le badge « ⭐ En avant » est visible par les clients : pas de publicité déguisée.
✓ Vos concurrents ne sont jamais masqués — vous passez devant, personne ne disparaît.
Facture fournie pour chaque achat, rangée dans votre Comptabilité.
✓ L'anti-gaspi reste gratuit, toujours.

🚀 Réserver une mise en avant

📋 Mes mises en avant & offres

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🎟️ Acheter des envois

Chaque envoi = une promotion adressée à vos clients qui ont accepté. Vous posez vos jours quand vous voulez — sauf pendant les Fêtes et les événements, qui ont leur propre pass. L'anti-gaspi reste gratuit : 1 envoi par jour, sur vos produits du jour.

FormulePrixContenu
Découverte19,90 €3 promotions, quand vous voulez
Régulier49,90 €10 promotions — la formule la plus prise
Pass Mois69,90 €30 jours à poser librement sur l'année
Pass Fêtes
15 nov → 31 déc
89,90 €jusqu'à 10 promotions sur toute la période (Black Friday, Saint-Nicolas, Noël, réveillon…)
Événement
St-Valentin · Black Friday
24,90 €jusqu'à 3 promotions sur les 7 jours précédant l'événement
🛡️ Nos garde-fous — pour protéger vos clients (et votre réputation) : désinscription en 1 clic dans chaque message, et jamais d'envoi à quelqu'un qui n'a pas coché la case chez vous.
Trois rythmes différents, à ne pas confondre :
Promotion à vos clients — 1 envoi toutes les 48 h, sur crédit acheté
Anti-gaspi / déstockage — 1 par jour, gratuit, sur vos produits du jour, jamais un jour de fermeture
Annonce à toute la ville — 1 par semaine maximum : c'est ce qui fait que les habitants continuent de les ouvrir

📨 Envoyer une promotion à mes clients

📋 Mes envois

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📨 Publier une offre du moment

Affichée en bannière sur votre vitrine pendant la durée choisie. Gratuite si c'est de l'anti-gaspi (produits à date courte, invendus du jour) — sinon 19 €.

⭐ Mise en avant d'un article

Votre produit en 1ère position des recherches du guide, avec le badge « En avant ».

FormulePrixDétail
3 jours au choix19 €vous cochez vos 3 dates au calendrier (pas forcément d'affilée)
10 jours au choix29 €crédit de 10 dates à poser librement, décompte visible ici
1 mois plein59 €30 jours en continu
Pass Fêtes (15 nov → 31 déc)79 €toute la période — seule offre valable sur ces dates
Offre Événement — St-Valentin · Black Friday14,99 €les 7 jours précédant l'événement (jour J inclus) — menus spéciaux, bouquets, promos Black Friday. Hors forfaits jours ; incluse dans le Pass Fêtes
Pass Soldes (par période)79 €toute la période officielle — seule offre valable sur ces dates

📨 Offre du moment

Votre promo envoyée à tous vos clients enregistrés (avec leur accord) + bannière sur votre vitrine — 19 € par envoi. GRATUIT pour l'anti-gaspi (produits à date courte, invendus du jour).

⭐ Badge Exclusivité — gratuit

Seul en ville sur un article ou un modèle ? Le guide l'affiche automatiquement. Ça ne coûte rien : référencez vos exclusivités.

Réserver dès maintenant : la commande en 1 clic arrive bientôt dans cet onglet — en attendant, écrivez à contact@moncaplus.fr ou appelez le 06 20 64 88 65.

💡 Bon à savoir

L'essentiel pour bien utiliser MonCA+ et vendre en direct, sans commission. Chaque onglet a aussi son bouton 📘 Notice pour un rappel rapide.

📖 La notice de VOTRE métier

Deux pages, tout l'essentiel, dans le langage de votre activité — à imprimer ou garder sous la main.

📜 La Charte du commerçant MonCA+

🎯 Le principe : 0 % de commission

Contrairement aux plateformes de livraison ou aux marketplaces (qui prélèvent souvent 20 à 30 % sur chaque vente), MonCA+ ne prend aucune commission : vous payez un abonnement fixe, et 100 % de la vente vous revient (hors frais bancaires du paiement en ligne). Vos clients et vos marges restent les vôtres.

💳 Le paiement d'avance

Vos clients règlent leur commande en ligne au moment de la commander et réservent un créneau de retrait. Résultat : plus de commandes préparées puis jamais récupérées, et moins d'attente en caisse. Le paiement est sécurisé (le passage en paiement réel se configure dans l'onglet Ma boutique / Paiements).

📦 Vos stocks, toujours à jour

Chaque vente décrémente le stock automatiquement, et chaque réception fournisseur le recharge. Vous recevez une alerte quand un produit passe sous votre seuil, et la case Casse & pertes permet d'ajuster en cas de produit abîmé. Vous ne vendez jamais ce que vous n'avez plus.

🔐 Où sont vos données ?

Vos données (produits, commandes, clients, chiffres) sont hébergées de façon sécurisée et ne sont accessibles qu'à vous et à votre équipe autorisée. Elles sont conservées dans le respect du RGPD : les informations de vos clients servent uniquement à traiter leurs commandes et vos communications consenties. Vos salariés peuvent avoir un accès aux commandes sans voir votre chiffre d'affaires.

🚀 Un logiciel qui évolue avec vous

MonCA+ reçoit des mises à jour régulières : nouvelles fonctions et améliorations issues des retours des commerçants. Les mises à jour sont automatiques — rechargez simplement la page, vos données restent intactes.

Une idée, un besoin ? Écrivez-nous : contact@moncaplus.fr — les meilleures fonctions viennent des commerçants qui l'utilisent.

❓ Vos questions, nos réponses

Les réponses claires aux questions les plus fréquentes. Informations indicatives ; pour votre situation précise, rapprochez-vous d'un professionnel.

MonCA+ prend-il une commission sur mes ventes ?

Non. MonCA+ fonctionne avec un abonnement fixe : 0 % de commission sur vos ventes. Seuls les frais bancaires du paiement en ligne s'appliquent (comme partout).

Comment mes clients paient-ils ?

En ligne, au moment de la commande (carte bancaire, Apple Pay, Google Pay selon la configuration), et ils réservent un créneau de retrait. Le paiement d'avance évite les commandes non récupérées.

Faut-il du matériel spécial ?

Non. Un smartphone suffit pour scanner les codes-barres et ajouter vos produits. Vous imprimez ensuite un QR code à afficher en boutique (bouton « Ma vitrine & QR »).

Puis-je vendre au poids ?

Oui, pour les fruits, légumes, fromages à la coupe, etc. La vente au poids s'active produit par produit.

Comment gérer les invendus et les dates courtes ?

Activez l'anti-gaspi dans Ma boutique : les produits dont la DLC approche voient leur prix automatiquement réduit sur votre vitrine, avec un repère clair pour le client.

Puis-je donner un accès à mes salariés ?

Oui. Vos salariés disposent d'un espace pour préparer les commandes, sans voir votre chiffre d'affaires ni vos réglages.

Comment envoyer des SMS ou partager sur mes réseaux ?

Dans l'onglet Commandes : le module Campagnes SMS (uniquement vers les clients qui ont accepté — RGPD, désinscription STOP) nécessite un compte SMS OVH (voir le guide). Le module Partager publie un post sur vos réseaux (Facebook, LinkedIn, X, WhatsApp… et Instagram/TikTok si vous les avez renseignés).

Puis-je proposer la livraison à domicile ?

Oui. Elle s'active dans Ma boutique, avec vos propres frais (et une livraison offerte au-dessus d'un montant, si vous le souhaitez). Le client choisit retrait en boutique ou livraison.

Mes données sont-elles en sécurité ?

Oui. Elles sont hébergées de façon sécurisée, accessibles à vous seul (et à votre équipe autorisée), et traitées dans le respect du RGPD.

Une question qui n'est pas ici ? Écrivez-nous : contact@moncaplus.fr